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為了進一步傳承和弘揚中醫(yī)藥知識，提高中藥知識的普及應用率，激發(fā)廣大員工學習中醫(yī)中藥、運用中醫(yī)藥的熱情，10月26日，山東燕喜堂第二屆“中藥傳統(tǒng)技能”比武大賽在燕喜堂威海公司舉行，來自威海、煙臺公司的8支代表隊60余名員工參加了此次比賽。
本次大賽緊緊圍繞“中藥專業(yè)知識、中藥鑒別、中藥調劑”這一主線展開，達到“鞏固中藥專業(yè)知識，強化中藥實踐技能，提升社會競爭力”的目的。比賽現場，參賽人員扎實的專業(yè)理論基礎和高超的專業(yè)技能，令人贊嘆不已。
此次比武大賽設置了個人賽和團隊賽，個人賽內容有中藥基礎知識問答、中藥性狀鑒別、中藥調劑操作、中藥審方理論考試四個項目，團隊賽分為專業(yè)知識搶答、中藥組方分揀和聞香識藥三項。 當日上午9時許，比武大賽正式開始。首先進行的是基礎知識問答項目的比賽，全體選手在現場通過手機答題，20分鐘后第一個比賽項目結束。
隨著計時開始，中藥性狀鑒別、中藥調劑兩個項目的比賽便開始了激烈角逐。 在中藥性狀鑒別區(qū)，20種中藥飲片分別裝在帶有編號的藥斗內里，一組隨著一組的參賽人員對這些中藥進行仔細鑒別。他們有的認真端詳一會兒，略加思索便在評分標準表上寫下藥名并判斷真?zhèn)纹?，有的則抓些中藥放在手里聞一聞、捏一捏，或者放嘴里嘗一嘗，再低頭寫上正確答案。
中藥性狀鑒別結束后開始中藥調劑比賽，參賽人員拿著戥秤，按照門診處方箋要求稱量。
該項目比賽不僅稱量的準確率對選手要求比較高，由于裝有中藥的藥盒上沒有標注藥品名稱，調配的難度也就無形中增大了，可以說整個大賽過程充分展現了選手們過硬的業(yè)務技能。  
接下來就是團隊專業(yè)知識搶答、中藥組方分解及聞香識藥。
小組選手通過搶答隨機抽檢處方、把混合的中藥處方分解出藥品組方、并書寫出處方的功能主治及適用的病癥，最后聞香識藥要求參賽選手遮住雙眼，通過鼻聞中藥的氣味來判斷中藥飲片，更加考驗了參賽人員強硬的專業(yè)知識。